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怎樣避免寶寶食物中毒?

2010-11-08 22:03:29出處:PCbaby作者:佚名

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怎樣避免寶寶食物中毒?

  在為寶寶選擇食品的時(shí)候要特別注意以下幾點(diǎn):

  一 、飯菜要盡量現(xiàn)做現(xiàn)吃,避免吃剩飯剩菜。新鮮的飯菜營(yíng)養(yǎng)豐富,剩飯菜在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上已是大打折扣。而且越是營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,菌越是容易繁殖,如果加熱不夠,就容易引起食物中毒。寶寶吃后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等類(lèi)似急性腸炎的癥狀。因此,要盡量避免給寶寶吃剩飯菜,特別是剩的時(shí)間較長(zhǎng)的飯菜。隔夜的飯菜在食用前要先檢查有無(wú)異味,確認(rèn)無(wú)任何異味后,應(yīng)加熱20分鐘后方可食用。

  二、給寶寶選購(gòu)食品時(shí)要注意檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,一定不要買(mǎi)過(guò)期的食品。已經(jīng)買(mǎi)來(lái)的食品也應(yīng)盡快給寶寶食用,不要長(zhǎng)期放在冰箱里,時(shí)間長(zhǎng)了也有可能會(huì)超過(guò)保質(zhì)期。還要認(rèn)清食品的貯藏條件,有的食品要求冷藏,有的要求冷凍,不能只看時(shí)間,食品在冷藏條件下存放10天與冷凍條件下存放10天完全是兩個(gè)概念。

  不能存在僥幸心理,以為食品只超過(guò)保質(zhì)期兩三天問(wèn)題不大,因?yàn)橛行┦称飞蠘?biāo)明的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期本身就有可能不完全與實(shí)際情況相符。打開(kāi)包裝后,要注意觀察食品有無(wú)變色、變味,已有哈喇味的食物就千萬(wàn)不要給寶寶吃了,否則,吃了這樣的食品就有可能使寶寶食物中毒。

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