食譜原料

　　鵪鶉兩只、桂圓肉5個(gè)、枸杞子少許、大蔥一根、姜片少許

制作方法

　　1、鵪鶉切塊焯水，備用。

　　2、鍋里放油，加熱，然后把蔥、姜一起放在鍋里爆出香味再加入適量水(大概5碗的水量)。

　　3、將焯好的鵪鶉肉、枸杞子和桂圓放入鍋里，燒開(kāi)后用文火再煮一個(gè)小時(shí)，最后加一點(diǎn)鹽即可。

適用人群

　　1-3歲寶寶

健康提示

　　桂圓可養(yǎng)心安神、開(kāi)胃益脾、補(bǔ)虛養(yǎng)血、壯陽(yáng)益氣，是“果中神品”，老幼婦弱皆宜。鵪鶉肉補(bǔ)五臟，益中氣，利水腫。