催肥早餐2:隔夜早餐 解讀:不少懶惰的MM一定喜歡晚上多做一些主食,第二天早上做炒飯,或者把隔夜飯煲粥當(dāng)早餐,甚至還會有不少人把隔夜的飯菜搞個(gè)大雜燴吧?這樣的早餐做起來很快,而且看起來比外面的早餐干凈,也省錢。可是,剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生很大危害。 建議:吃剩的蔬菜一定不要再吃;把剩余的主食做早餐則一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
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