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　　寶寶吃蘋果的好處

　　更聰明

　　蘋果內富含鋅，鋅是人體中許多重要酶的組成成分，是促進生長發育的重要元素，尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素，常常吃蘋果可以增強記憶力，提高智力。

　　預防佝僂病

　　蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果，可預防佝僂病。

　　補血

　　小寶寶容易出現缺鐵性貧血，而鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

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　　減輕腹瀉

　　蘋果可促進消化系統健康，減輕腹瀉現象。

　　預防便秘

　　將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

　　保養肌膚

　　蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

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　　清潔口腔

　　如果一個蘋果用15分鐘吃完的話，蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死，起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

　　保護心臟

　　蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇并提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。蘋果還含硼，硼是一種有助于保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

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　　蘋果奶昔

　　適合：6個月以上寶寶食用。

　　材料：中型蘋果60克、較大嬰兒奶水或嬰幼兒配方奶水1杯(約200c.c.)

　　制法方法：

　　1. 將蘋果削皮。

　　2. 挖去果核中的種籽。

　　3. 將蘋果先切成小塊。

　　4. 最后與奶水一同加入果汁機中拌打均勻。OK!

　　杏仁蘋果豆腐羹

　　適合：10個月以上寶寶。

　　原料：豆腐3塊，杏仁24粒，蘋果1個，冬菇4只，鹽、香油、水淀粉各少許。

　　制作方法：

　　1、將豆腐切小塊置水中泡一下，撈起;將冬菇攪成蓉并壓成泥，煮滾，放鹽、香油調味，用水淀粉勾芡成豆腐羹。

　　2、杏仁去皮，蘋果切粒，同攪成蓉。

　　3、待豆腐羹冷卻，加杏仁、蘋果糊拌勻即成。

　　4、制作時一定要將原料攪成細蓉，沒有顆粒。

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