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給孩子選零食怎么分“等級”?

2010-07-02 10:23:21出處:太平洋親子論壇作者:佚名

標簽: 零食 幼兒飲食
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嬰幼兒期怎么預防孩子長大挑食?
圖片來源于CFP

  孩子分辨零食優劣

  不過,光憑家長把關恐怕還不夠,因為孩子一旦上了小學,通常就有了自主支配的零花錢,而且極其容易受到身邊孩子的影響,所以讓孩子自身樹立正確的零食觀念十分重要。

  專家指出,家長最好從學齡前就教育孩子哪些零食是有益于身體健康的,哪些零食是不利于身體健康的,吃多了會有什么后果,而并非簡單地不讓孩子碰、不給孩子買,這樣反而會使孩子有抵觸情緒,一有機會就想“嘗個究竟”。例如家長要告訴孩子,牛奶、堅果、酸奶都是好東西,可以讓孩子長得高、身體好,而又如可樂等碳酸飲料不僅會讓孩子長胖,還會引起蛀牙,薯片雖然好吃,但是其實是垃圾食品,小孩不能多吃。

  如果等到孩子到了三四年級以上,甚至可以教孩子看食品配料表的意義,并告訴他們哪些成分是好的,哪些成分是不好的,這也是家長教孩子新知識的一種途徑,從而引導孩子多吃堅果、奶類、水果、豆類零食。

  此外,較大的孩子自己購買零食時,家長還要逐漸教孩子學會看生產日期是否合格、包裝是否完整無破漏,例如前文所述的那些無名小廠生產的豆制品,則盡量避開,如果有條件還是盡量選擇大品牌、大企業出品的知名零食。而對于那些路邊攤不衛生的麻辣燙、串串香、炸雞腿等,也要培養孩子樹立盡量少吃的觀念。

  零食等級小分類

  健康級零食:主要有水果、牛奶、酸奶、堅果、豆類、果汁、全麥餅干和麥片等。

  健康指數:★★★★★

  食用頻率:可以每天食用

  中性級零食:例如小蛋糕、牛肉干、魷魚絲、巧克力、冰激凌、罐頭等。

  健康指數:★★★★★

  食用頻率:可以適量食用

  不健康級零食:例如:碳酸飲料如可樂、高糖飲料;油炸膨化食品如薯片、蜜餞、糖果等,以及其他含有反式脂肪的高熱量食物如人工奶茶、咖啡伴侶。

  健康指數:★★★★★

  食用頻率:盡量避免食用

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