食譜原料：

　　雞蛋兩只，腐竹，雪耳，冬瓜條，冰糖。

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腐竹雪耳雞蛋糖水

　　制作方法：

　　1、將雪耳用水泡開，切碎。

　　2、腐竹切段，把雪耳、冬瓜條、腐竹、冰糖放進鍋里煮二十五分鐘。

　　3、把雞蛋打散，倒進鍋里成蛋花狀。

　　適用人群：

　　10個月以上寶寶

　　健康提示：

　　雪耳有活血清熱，潤肺滋陰，強心補腦功能。冰糖味甘，性平，有補中益氣，和胃潤肺之功能。