荷葉冬瓜湯

　　食譜原料：

　　荷葉1張，鮮冬瓜500克，鹽少許。

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圖片來源于 CFP

　　制作方法：

　　1.將荷葉洗凈，撕成碎片;冬瓜洗凈，去蒂把，切成片。

　　2.將荷葉片、冬瓜片一起放入鍋中，加清水適量共煮成湯，燒沸后拿走荷葉，加鹽調味即成。

　　適合人群：

　　寶寶皆宜。

　　健康提示：

　　冬瓜味甘、性寒，除含有蛋白質、糖和粗纖維外，還含有各種維生素和人體所需的無機鹽。暑天經常吃些冬瓜湯，不僅可利尿去濕，而且能祛暑除煩。

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