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圖片來源CFP

　　B面：“兩素”補太多也會埋“隱患”

　　Part1：鋅補過頭誘發貧血

　　醫學專家表示在沒有診斷鋅缺乏病之前，不需要預防性補充鋅劑。最重要的是注重合理膳食結構，及時給寶寶添加輔助食物，食補永遠是最佳的選擇，蛋黃、瘦肉、魚、動物內臟、豆類和堅果類含鋅較豐富，從輔食中嬰兒也能攝取鋅。很多家長為了避免孩子出現發育遲緩，智力低下等問題紛紛給孩子補鋅。但是如果補鋅過多，可能就會影響鐵等其他微量元素的吸收，導致缺鐵性貧血。

　　Part2：鈣補過頭會變“小鬼臉”

　　孩子變成小“鬼臉”，原來是補鈣惹的禍。有些孩子由于長期嚴重補鈣過量，患上了“鬼臉綜合征”：長著一張大嘴，上唇突出，鼻梁平坦，鼻孔朝天，兩眼距離甚遠。這類孩子還往往伴有消瘦、智力低下、心臟雜音等疾病。現在通常情況下，幼兒可從食物中攝取鈣，體內并不缺鈣，也無需額外補鈣。

　　Part3：鋅補過頭“弱不禁風”

　　要補血先補鋅，不少家長對于孩子補鋅格外重視。但研究表明，如果缺鈣的寶寶補鋅過多，可能因為抵抗力的降低而感染其他疾病。健康寶寶對鋅的需求量其實很小，1歲以下每天3毫克-5毫克就夠了，如果過量會產生體內微量元素比例失調，嚴重過量的同樣會引起中毒，出現惡心、發熱、吐瀉等情況，而且成年后也易發展成冠心病、動脈硬化等癥。

　　小貼士：

　　夏季這些營養素可在食物中“補”

　　含維生素A的食品有牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油等;富含維生素E的食品有植物油、牛奶、雞蛋和肉類等;富含維生素K的食品有新鮮蔬菜等;富含維生素D的食品有魚油等;維生素 B1最豐富的來源是所有谷類，如小麥胚芽、黃豆、糙米等，肉類以豬肉含量最豐富。富含維生素 B5的食品有動物肝臟、酵母、谷類等;富含維生素B12的食品有動物肝臟、肉類、雞蛋、牛奶等。

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