食譜原料：

　　100克小米、100克大米、300克水

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　　制作方法：

　　1、小米大米洗凈，加入300克水，蓋蓋浸泡20分鐘;

　　2、 高火煮大約15分鐘; 關(guān)火10分鐘后取出。

　　健康提示：

　　二米飯是鄉(xiāng)下土語(yǔ)，把兩種米摻合起來(lái)做成的飯，叫二米飯。有水飯，也有干飯，常見(jiàn)的是干飯。大致有這么幾種，大米和小米，大米和黃米，大米和黑米，大米和香米。都以大米為主。東北鄉(xiāng)下，最常見(jiàn)的二米飯，是大米和小米，盛在碗里，像金銀花一樣燦爛。

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　　（圖片來(lái)源于CFP）