食譜原料：

　　生菜(團葉)150克，紫菜(干)15克。

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　　制作方法：

　　1. 將生菜洗凈切段;

　　2. 紫菜撕成小片;

　　3. 勺內加油，下入蔥段略炒;

　　4. 加鮮湯、料酒、蠔油燒開;

　　5. 揀去蔥段，下入紫菜燒開;

　　6. 下入生菜燒開至熟，加精鹽、味精，淋入香油出勺裝碗即成。

　　健康提示：

　　患者要注意補充含鈣食物，如：牛奶，可彌補骨鈣的流失。

　　(圖片來源于CFP)