食譜原料：

　　橄欖60克，酸梅10克，白砂糖30克。

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　　制作方法：

　　1. 把橄欖、酸梅洗凈，稍搗爛;

　　2. 加入清水3碗，煮成1碗，去渣，加白糖調(diào)味飲用。

　　健康提示：

　　此湯為治療扁桃體肥大的營養(yǎng)食療，宜每天飲用一次。

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　　(圖片來源于CFP)