點擊圖片進入下一頁>>

圖片來源于 PConline攝影部落

　　紫菜含有豐富的維生素和礦物質，它所含的蛋白質與大豆差不多，比鮮蘑菇多9倍，維生素A約為牛奶的67倍，維生素C為卷心菜的70倍。紫菜還富含EPA和DHA，可以預防衰老;它含有大量可以降低膽固醇的�；撬�，有利于保護心臟;紫菜的1/5是食物纖維，可以保持腸道健康，將致癌物質排出體外，特別有利于預防大腸癌;紫菜中脂肪的含量很低，常吃不會導致肥胖;紫菜中的豐富膽堿，對記憶衰退有改善作用。

　　由不同原料組成的紫菜湯，既美味又營養。

　　★紫菜蝦皮湯補碘又補鈣，對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有確切的療效，對動脈粥樣硬化和高血壓病均有輔助治療作用，對于因缺錳所引起的皮膚瘙癢有時可奏奇效，還可減輕婦女更年期綜合征病癥。

　　★由香油和紫菜制成的清腸紫菜湯，特別適合老人和孩子食用，如能在每晚飯前喝碗紫菜湯，可有效解除便秘。

　　★去脂減肥的紫菜海帶湯，輔以冬瓜皮和西瓜皮，適合體胖的女性經常飲用，可達到身材健美的效果。

　　★紫菜海帶瘦肉湯則具有滋陰清熱、化痰散結、延年益壽的作用，適用于頭暈目眩、煩躁失眠、痰稠難咳，或皮膚色素沉著等患者。

　　★紫菜番茄湯的營養搭配非常合理，番茄中的維生素C有利于人體對紫菜中鐵和鈣的吸收。

其他熱點文章鏈接：

瘦身、祛斑、防脫發，健康與美麗可以吃出來

6款美白祛斑食譜 女人必吃

這里是屬于你的私家廚房：1642個家庭食譜等著你

10種減肥食物 吃得越多身材越好

垃圾食物有“解物”，豆腐能排鉛！