食譜材料：

　　生菜、洋蔥、黑橄欖5顆、秋葵2根、小玉米1根、小黃瓜 、杏仁片、土司丁、蕃茄、油醋沙拉醬3大匙。

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　　制作方法：

　　1、將蔬菜洗凈分別切好備用。

　　2、依序將生菜放入透明碗中，再一一將其他的材料排入，最后放上黑橄欖、土司丁，即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。

　　3、醬料中的材料必須切成細末。

　　健康提示：

　　蔬菜中所含的植物纖維與沙拉醬相結合，能夠促進人體對營養物質的吸收，促進營養平衡。

　　(本文圖片來源于Pconline攝影部落)