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朝鮮打糕的做法——韓國料理

2011-02-16 16:59:01出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  2杯糯米,2/3杯水,1/4杯黃豆粉,5湯匙白糖。

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韓國烤肉火鍋的做法——韓國料理

  制作方法:

  1.爐子開中火,把黃豆粉和2湯匙白糖炒香。

  2.煮熟糯米,加入3湯匙白糖攪勻,攤涼。

  3.工作臺墊保鮮膜,把糯米平鋪在上面。

  4.用搟面杖敲打糯米糕,邊敲邊撒水,直到看不見米粒,大約40分鐘。

  5.把米糕切成喜歡的式樣,在黃豆粉里滾一下。

  6.把少量黃豆粉篩在米糕上。

  健康提示:

  此糕點松軟可口。

  (圖片來源于CFP)

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