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　　目前還沒有普查維生素B缺乏的實驗室檢查手段，但家長只要在平時注意對孩子進行觀察，就能發現維生素B缺乏的蛛絲馬跡：比如注意力差、思想不集中、皮膚粗糙、頭發枯黃、臉色發黃、經常有口腔潰瘍等。發現這樣的情況，家長應該在飲食中適當調整，多給孩子吃一些富含維生素B族的食物，比如各種粗糧、綠色蔬菜、豆制品、動物內臟、魚類等。特別值得一提的是，玉米中含有豐富的維生素B，但很多人在啃玉米棒時，都沒有吃干凈，而留下的黃色小粒(也叫玉米胚)中，維生素B的含量是非常高的。這些富含維生素B族的食物對緩解學習壓力、放松神經、促進生長發育都有很好的作用。

　　如果孩子生長發育差，有疲勞、乏力等表現，有可能是比較嚴重的維生素B缺乏，需要藥物補充維生素B，但最好不要自己到藥店隨便購買服用，應該在醫生的指導下，服用復合維生素B或者補充單一的維生素B1、B2、B6或B12。 （本文圖片來源于pconline攝影部落）

　　防缺維生素B2的妙計（下）