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圖片來源于 pconline攝影部落

　　此外，燕麥是谷物中唯一含有皂甙素的作物，它可以調節人體的腸胃功能，降低膽固醇。因為燕麥中富含兩種重要的膳食纖維：可溶性纖維和非可溶性纖維。可溶性纖維可大量吸納體內膽固醇，并排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量;非可溶性纖維有助于消化，能預防孩子便秘的發生。專家指出，燕麥能更好地清除孩子體內的垃圾，減少肥胖癥的發生。

　　燕麥符合現代營養學所提倡的“粗細搭配”、“均衡營養”的飲食原則，可滿足人體生長發育的需要，不但是1歲以上寶寶的營養食品，其實也是全家人的健康之選。

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