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圖片來源于 CFP

　　補鋅過多也害人

　　鋅中毒出現惡心、嘔吐。腹痛、腹瀉等消化道癥狀。這是由于鋅在胃液中易轉化為氯化鋅，氯化鋅對胃有強烈的腐蝕性，可導致胃粘膜充血、水腫、糜爛，甚至引起胃血管破裂出血。

　　鋅過多損害肝臟，嚴重者會有黃疸性肝炎的表現。

　　鋅中毒可致神經元的損傷;膠質細胞的損傷;母體鋅含量過高，可致胎兒神經管畸形。

　　過高的血鋅會抑制白細胞的吞噬作用和殺菌能力，使人體抵抗力下降，容易遭受致病菌侵襲。

　　攝鋅過多(每日超過45毫克)還會妨礙鐵、銅等二價離子的吸收，不僅引起貧血，還會使體內膽固醇、尿酸等增高，以及心肌彈性蛋白分子之間交聯不全，有增加罹患冠心病、心肌梗塞的危險;

　　還有研究指出，攝鋅過多還會增加胃癌的發病率和死亡率。

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