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　　五大方法應(yīng)對(duì)寶寶挑食

　　1.循循善誘

　　許多心理學(xué)家或教育學(xué)者都不贊成用激烈的手段來(lái)讓小孩“吃”，如此往往會(huì)有反效果，造成寶寶更強(qiáng)烈的抗拒。最好的方法應(yīng)是“循序漸近，循循善誘”，對(duì)于小孩不喜歡的食物，不妨從少量開(kāi)始慢慢鼓勵(lì)他嘗試。

　　2.改善烹調(diào)技巧

　　父母也應(yīng)花點(diǎn)心思在烹調(diào)上，使口味更適合孩子。第一次嘗試新食物時(shí)，量不要太多，或者當(dāng)作配菜與其他孩子愛(ài)吃的食物一起烹調(diào)，以“渾水摸魚(yú)”的方式讓他不知不覺(jué)吃下去，若能接受再慢慢加量。

　　如果孩子對(duì)某類(lèi)食物很排斥，如不肯吃青菜，此時(shí)，家長(zhǎng)可稍微打探一下原因，是味道不喜歡、還是不易咀嚼。若能找到可能的原因，則可選擇一種較為美味的青菜，以他喜歡的方式來(lái)調(diào)理，讓他能接受青菜這類(lèi)食物。

　　3.讓孩子有自己的餐盤(pán)

　　有些家長(zhǎng)讓小朋友自己用一套餐盤(pán)，把各類(lèi)食物適量分給小朋友，并鼓勵(lì)他珍惜食物，把餐點(diǎn)全部吃完。這也是訓(xùn)練小朋友不偏食的好方法。當(dāng)然，配套措施還有減少“垃圾食物”的食用，以及家長(zhǎng)以身作則不挑食，并維持愉塊的用餐氣氛。

　　4.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

　　另外，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)也很重要，消耗量增加，肚子餓了，自然比較不偏食，所謂“饑不擇食”嘛!若寶寶是因?yàn)樯�理因素，無(wú)法接受食物，則不應(yīng)勉強(qiáng)，可以用其他類(lèi)似的食物來(lái)取代。

　　5.鼓勵(lì)和贊美

　　最后，還要常教育孩子或講故事給他聽(tīng)，例如，鼓勵(lì)他：“吃下菠菜會(huì)像大力水手一樣強(qiáng)壯喔!”當(dāng)孩子完成一種新食物的嘗試時(shí)，要多多表?yè)P(yáng)他。

　　溫馨提醒:糾正原則

　　均衡營(yíng)養(yǎng)是飲食的最大原則，也就是各種類(lèi)型的食物都要均衡攝取。營(yíng)養(yǎng)素包括糖分、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。五谷類(lèi)是糖分的主要食物來(lái)源;肉類(lèi)富含蛋白質(zhì)和脂肪;蔬菜、水果是礦物質(zhì)、維生素、纖維素的主要食物來(lái)源。所以，在寶寶的飲食中，各類(lèi)型的食物都要包括。若寶寶對(duì)于面食類(lèi)、魚(yú)肉類(lèi)、蔬菜、水果類(lèi)都不排斥，只是偏好某類(lèi)食物中的某種食品的話，也可以接受。