食譜原料：

　　鮮奶100ml，面粉30克，通心粉40克，大白菜50克，芝士絲20克，奶油10克。

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　　制作方法：

　　1、先將通心粉煮熟后備用，大白菜洗凈切成小塊。

　　2、大白菜以奶油炒熟后，依次加入面粉、鮮奶炒成糊狀，最后再加入通心粉拌炒均勻。

　　3、將拌好的通心粉盛入瓷盤(pán)中灑上芝士絲，放進(jìn)烤箱烤約10〜15分鐘即可。

　　健康提示：

　　奶油中的脂肪含量?jī)H為全脂牛奶的20%—30%，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值介于全脂牛奶和黃油之間，平時(shí)可用來(lái)添加于咖啡和茶中，也可用來(lái)制作甜點(diǎn)和糖果。

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