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警惕:貪吃會(huì)影響孩子智力

2010-06-26 23:01:44出處:太平洋親子博客作者:佚名

標(biāo)簽: 兒童智力 幼兒飲食
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圖片來(lái)源CFP
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  有些家長(zhǎng)說(shuō),自己的孩子特別貪吃,無(wú)論看見(jiàn)什么食物都饞,一天到晚嘴不停,為了不委屈孩子,只好有求必應(yīng);有些家長(zhǎng)還錯(cuò)誤地認(rèn)為,孩子吃得多就長(zhǎng)得快。殊不知,孩子一味貪吃會(huì)傷害大腦。

  會(huì)降低大腦的血流量

  人在進(jìn)食后,要通過(guò)胃腸道的蠕動(dòng)和分泌胃液來(lái)消化吸收,若一次進(jìn)食過(guò)量或一刻不停地進(jìn)食,消化道血管長(zhǎng)時(shí)間處在充血狀態(tài),會(huì)把人體里的大量血液,包括大腦的血液調(diào)集到胃腸道來(lái)。而充足的血供應(yīng)是發(fā)育前提,如果經(jīng)常處于缺血狀態(tài),其發(fā)育必然會(huì)受到影響。

  美國(guó)兒科專(zhuān)家在研究中發(fā)現(xiàn),兒童期吃得太多會(huì)引起肚腹脹滿、消化和吸收不良,若長(zhǎng)期如此,還會(huì)使性格變得急躁易怒,對(duì)外界事物反應(yīng)遲鈍,注意力分散。

  貪吃會(huì)造成“肥胖腦”

  嬰兒出生時(shí),脂肪組織僅占體重的16%,4至6歲時(shí)約占20%。

  正常情況下,脂肪組織的增長(zhǎng)量很小。而吃的過(guò)飽,尤其是進(jìn)食過(guò)量高營(yíng)養(yǎng)食品,食入的熱量就會(huì)大大超過(guò)消耗的熱量,使熱能轉(zhuǎn)變成脂肪在體內(nèi)蓄積。

  若腦組織的脂肪過(guò)多,就會(huì)引起“肥胖腦”。

  研究證實(shí),人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),大腦的溝回越明顯,皺褶越多,智力水平越高。而肥胖腦使溝回緊緊靠在一起,皺褶消失,大腦皮層呈平滑樣,而且神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育也差,所以,智力水平就會(huì)降低。

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