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[中華食譜] 老干媽培根炒蘑菇的做法——川菜 2011-08-01

導語： 老干媽培根炒蘑菇的做法你知道嗎？老干媽培根炒蘑菇怎么做？老干媽培根炒蘑菇的營養功效是什么？本文將詳細介紹如何做老干媽培根炒蘑菇。......查看全文>>

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[中華食譜] 水煮肉片的做法——川菜 2011-08-01

導語： 川菜難道不也是這樣嗎？就拿水煮肉片來說吧，它用的主料就是豬肉（或者牛肉）和白菜。輔料也是我們每個人家里都用的。可是加上我們的加工，就把它們變成了一道......查看全文>>

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[中華食譜] 回鍋豆腐的做法——川菜 2011-07-04

導語： 這道回鍋豆腐做法簡單易學，菜品外焦里嫩，鮮咸微辣，雖然炎熱的夏季，也是平常百姓家餐桌上非常受歡迎的一道菜。......查看全文>>

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[飲食文化] 燈影牛肉 2011-04-29

導語： 相信對川菜很熟悉的朋友一定聽說過一道地道的川菜——燈影牛肉吧？今天，我們將要給大家講述燈影牛肉的故事以及它的制作方法。......查看全文>>

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[川菜] 川菜的特點 2011-03-09

導語： 川菜講究色、香、味、形，在“味”字上下功夫，以味的多、廣、厚著稱。川菜口味的組成，主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7種味道，巧妙搭配，靈活 多變......查看全文>>

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[中華食譜] 鹵鴨肫肝的做法——川菜 2011-03-01

導語： 鹵鴨肫肝的做法你知道嗎？鹵鴨肫肝怎么做？本文將詳細介紹如何做鹵鴨肫肝。......查看全文>>

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[中華食譜] 辣牛肉的做法——川菜 2011-03-01

導語： 辣牛肉的做法你知道嗎？辣牛肉怎么做？本文將詳細介紹如何做辣牛肉。......查看全文>>

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[中華食譜] 巴國長排的做法——川菜 2011-03-01

導語： 巴國長排的做法你知道嗎？巴國長排怎么做？本文將詳細介紹如何做巴國長排。......查看全文>>

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[中華食譜] 雙筍辣炒草菇的做法——川菜 2011-03-01

導語： 雙筍辣炒草菇的做法你知道嗎？雙筍辣炒草菇怎么做？本文將詳細介紹如何做雙筍辣炒草菇。......查看全文>>

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[中華食譜] 椒鹽土豆的做法——川菜 2011-03-01

導語： 椒鹽土豆的做法你知道嗎？椒鹽土豆怎么做？本文將詳細介紹如何做椒鹽土豆。......查看全文>>

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[中華食譜] 油嘴滑舌的做法——川菜 2011-03-01

導語： 油嘴滑舌的做法你知道嗎？油嘴滑舌怎么做？本文將詳細介紹如何做油嘴滑舌。......查看全文>>

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[中華食譜] 紅油雜菌的做法——川菜 2011-03-01

導語： 紅油雜菌的做法你知道嗎？紅油雜菌怎么做？本文將詳細介紹如何做紅油雜菌。......查看全文>>

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[中華食譜] 毛血旺的做法——川菜 2011-10-25

導語： 川菜的主要特點是麻辣，重用“三椒”，即辣椒、花椒、胡椒。今天為大家推薦的就是一道又麻又辣的“毛血旺”。毛血旺的味道很特別，慢慢在社會上流行開來，成為......查看全文>>

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[中華食譜] 泡椒鳳爪的做法——川菜 2011-02-16

導語： 泡椒鳳爪的做法你知道嗎？泡椒鳳爪怎么做？本文將詳細介紹如何做泡椒鳳爪。......查看全文>>

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[中華食譜] 涼拌毛豆的做法——川菜 2011-02-16

導語： 涼拌毛豆的做法你知道嗎？涼拌毛豆怎么做？本文將詳細介紹如何做涼拌毛豆。......查看全文>>

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[中華食譜] 四川泡菜的做法——川菜 2011-02-16

導語： 四川泡菜的做法你知道嗎？四川泡菜怎么做？本文將詳細介紹如何做四川泡菜。......查看全文>>

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[中華食譜] 夫妻肺片的做法——川菜 2011-02-16

導語： 夫妻肺片的做法你知道嗎？夫妻肺片怎么做？本文將詳細介紹如何做夫妻肺片。......查看全文>>

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[中華食譜] 辣豆瓣魚的做法——川菜 2011-02-16

導語： 辣豆瓣魚的做法你知道嗎？辣豆瓣魚怎么做？本文將詳細介紹如何做辣豆瓣魚。......查看全文>>

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[中華食譜] 花椒雞丁的做法——川菜 2011-02-16

導語： 花椒雞丁的做法你知道嗎？花椒雞丁怎么做？本文將詳細介紹如何做花椒雞丁。......查看全文>>

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[中華食譜] 花椒魚片的做法——川菜 2011-02-16

導語： 花椒魚片的做法你知道嗎？花椒魚片怎么做？本文將詳細介紹如何做花椒魚片。......查看全文>>

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