食譜原料：

　　米飯200克, 姜5克,芝麻10克,玉米粉15克，腰果若個(gè)，生抽5ml,鹽1克。

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　　制作方法：

　　1.米飯倒入加生抽和鹽，加蔥末,姜末,芝麻和面粉，攪拌均勻;

　　2.取適量于掌心，搓成小丸子;

　　3.把搓好的小丸子下油鍋炸。

　　健康提示：

　　大米性平、味甘，有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

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